꽃할배 요리교실 시즌2 시즌종료

 

꽃할배요리교실 시즌2 프로그램(8회기)이 성황리에 마무리 되었습니다 !

 

끼니가 보약이란 말이 있듯이 어르신들에게 한끼 한끼 챙겨드시는 일이 무척이나 중요한 일입니다.

최근 고령화에 따라 홀몸어르신 가정이 늘어나고 있으며, 
특히 남성 어르신들은 음식 조리의 어려움으로 영양 불균형 등 건강한 식생활 유지가 쉽지 않은 실정입니다.

복지관에서는 홀몸 어르신 또는 요리에 관심은 있지만

평소 요리를 해볼 기회를 얻지 못하는 어르신들을 대상으로
재료 손질뿐만 아니라 새로운 요리를 배울 수 있도록 

프로그램을 기획했습니다.

 

이번 시즌에는 요리에 필요한 만능 양념 만들기, 샌드위치, 카레, 잡채 , 육개장, 닭볶음탕 등

다양한 음식을 만들고 가정으로 가져가서 영양가득한 식사를 드실 수 있도록 했습니다.

 

꽃할배요리교실에 참가한 어르신은

"요리가 이렇게 재미있는지 몰랐는데 배워서 집에가서 직접 만들어 먹으니 재미도 있고,

레시피 보면서 따라하니깐 쉽게 할 수 있다"고 좋아하십니다.

 

또 다른 참가자는 "요리를 배우고 싶어도 기회가 없었는데,

요리교실을 통해 집에서도 직접 반찬을 만들어 먹을 수 있게 되었고, 이런 기회가 자주 있었으면 좋겠다"고

회기 때마다 즐겁다고 말씀하셨습니다. 

꽃할배 요리교실은 시즌마다 새로운 어르신들을 알아가며 건강과 근황을 여쭤보는 것이 저에게도 즐거움이고,

어르신들께는 짧은 회기지만 간단한 요리를 배워가고 동년배 어르신들과 친분을 쌓는 것만으로도

즐거운 추억이 되었을 것이라 생각됩니다.

 

2학기때 시즌3로 또 찾아 뵙도록 하겠습니다!

항상 건강하세요 ♥

 

 

 

2021.06.11

김아람 영양사

 

ㅁ 직접 야채를 손질하는 어르신들

 

ㅁ 카레 만드는 과정

 

ㅁ 또 다른 음식들!! ^^